Notre Restaurant, situé au cœur d'un magnifique petit village ancien de charme et de charactère vous offre une cuisine traditionnelle gourmande élaborée essentiellement avec des produits frais, locaux et bio dès qu'il est possible dans une ambiance douce et cosy aux couleurs contemporaines, dans une salle climatisée où il fait bon se relaxer.. Notre Devise, "Le plaisir de vous faire plaisir". Pour cela nous vous proposons 3 menus de retour du marché qui changent chaque jour Le menu Bellevue sur une cuisine traditionnelle avec une pointe de créativité, déclinable en 2 ou 3 plats Le menu adapté aux pitchounes Le week end, nous vous proposons un menu plus gourmand et gourmet, le "carte blanche du Chef" , où le Chef vous fera découvrir sa passion de la cuisine sous forme de menu découverte. Ce menu est également disponible le midi en semaine sur réservation 48H à l'avance. Des grandes salades vous sont proposées l'été s'adaptant à tous les régimes. Au départ de nombreuses randonnées pédestres (où nous conseillerons avec grand plaisir, étant nous-mêmes adeptes de randonnées) et au plus près de la sortie de la viarhona, Pour nos visiteurs pratiquant le tourisme, nous nous ferons un plaisir de vous remplir vos gourdes avec de l'eau fraîche avant que vous ne repartiez.
Portrait
Chers clients, le Chef, fort d'une expérience de 30 ans dans les restaurants étoilés en tant que Chef et moi-même, issue de 6 ans d'école Hôtelière et expérimentée dans les plus grands palaces, vous accueillons avec grand plaisir dans notre maison pour vous faire découvrir une cuisine haute en goût et en couleurs et notre passion pour "le bon vivre" Soyez assurés que nous accordons une attention toute particulière aux règles d'hygiène quand à la désinfection des tables, chaises, points de contact et tout ce qui se trouve à votre portée. Nous avons hâte de vous accueillir chez nous en toute sérénité et vous faire partager notre passion pour la cuisine faite maison
Tourisme durable
Nous essayons à notre petite échelle de mettre en place des moyens pour préserver l' environnement. Au restaurant tout ce qui peut être recyclé l'est! Nous faisons notre tri de cartons, plastique et verres, tout nos déchets concernant les épluchures de légumes et le pain sont donnés pour nourrir les poules de nos voisins, nous faisons très attention à la consommation d'eau et d' électricité.
Ouverture
Du 01/01 au 31/12/2024 Ouverture le lundi, mardi, jeudi et dimanche de 12h à 13h45. Le vendredi et samedi de 12h à 13h45 et de 19h15 à 20h45.
Tarifs
A la carte : de 10 à 20 € Menu adulte : de 20 à 53 € (3 menus sont disponibles : LE MENU BELLEVUE / LE MENU CARTE BLANCHE DU CHEF / LE MENU ARDOISE /) Menu enfant (12 ans) : 12,50 € (plat fait maison changeant au fil des saisons chaque matin) Menu groupe : de 24,50 à 51 € (Les menus de groupe sont proposés sur devis. Nous nous adaptons à chaque budget : à partir de 24.50 € en semaine pour 2 plats et à partir de 31 € 50 le week-end.) Plat du jour : 20 € Menu du jour : de 24,50 à 31,50 € (MENU Ardoise de 24.50 € pour 2 plats à 29.50 € pour 3 plats du lundi au vendredi midi MENU Bellevue de 31.50 à 39.5€ du vendredi soir au dimanche midi).
Nous proposons également des salades fraîches en été entièrement faites maison.
Menu carte blanche : menu découverte, proposé pour l'ensemble de la table, qui vous fait découvrir la cuisine du Chef, en laissant libre court à son inspiration du moment (de 45 à 53€).
Contact et accès 6 avenue de Provence 07800 Charmes-sur-Rhône Ardèche (7)
