Le Bleu de Gex - Chézery
syndicat interprofessionnel du Bleu de Gex haut Jura
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Le Bleu de Gex de la fromagerie de l'Abbaye

Fabrication artisanale du Bleu de Gex (fromage A.O.P. à pâte persillée), de Comté, beurre et fromages blancs. Galerie de visite surplombant les ateliers de fabrication.

Fabrication artisanale du Bleu de Gex (fromage A.O.P. à pâte persillée), de Comté, beurre et fromages blancs. Galerie de visite surplombant les ateliers de fabrication.

Adresse
266 route de Confort
01410 Chézery-Forens
Ain (1)
Contact

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Description

Après avoir suivi les différentes étapes de fabrication, les visiteurs pourront déguster les différents fromages du terroir, dont le Bleu de Gex. Vidéo retraçant l'histoire et les différentes étapes de la fabrication du fromage. Magasin de vente attenant.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12.
Fermé le jeudi (sauf vacances scolaires) | Visite de 8h30 à 10h | Magasin ouvert de 8h30 à 12h et de 15h à 18h45 .

Tarifs

Accès libre.

Informations complémentaires
Services
  • Visites groupes guidées
  • Accès autocar
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Visites individuelles libres
Équipements
  • Parking
  • Parking autocar
  • Parking privé
Activités
  • Dégustation de produits
Labelisation
  • AOP Bleu de Gex haut Jura ou Bleu de Septmoncel
  • AOP Comté
Type de produit
  • Fromages et produits laitiers
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux interdits