Amateur de bière, il produit environ 300 litres par mois.
4 bières au choix qui vont de 5,4° à un peu plus de 7° : une blonde, une Ipa et deux bières noires. Les bières noires sont plus complexes à produire, mais elles ont un goût de cacao et de café qui ne laisse pas indifférent. L’Ipa, de son côté, est plus houblonnée avec des notes de fruits exotiques, pamplemousse et citron. Et bientôt ? une bière plus légère pour l’été qui pourra se boire facilement en période de chaleur....
Fabrication sur place et point de vente.
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours de 14h à 18h. Fermé lundi et dimanche.
Tarifs
Adulte : 3 € Groupe adultes : 3 €.
Contact et accès 12 lieu-dit Le Peuch 15700 Ally Cantal (15)
