L'en but
L'en but
Restaurant traditionnel Restaurant gastronomique

L'En-But

Le restaurant gastronomique et panoramique du stade Marcel-Michelin.

Le restaurant gastronomique et panoramique du stade Marcel-Michelin.

Adresse
107 avenue de la République
63100 Clermont-Ferrand
Puy-de-Dôme (63)
Contact

Site : https://lenbut.com/
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Description

Situé au 3ème étage du stade, l'En-But vous offre une vue panoramique sur la pelouse de l'ASM Clermont Auvergne et de l'autre côté, une terrasse panoramique avec vue sur la Chaîne des Puys - Faille de Limagne - inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Cadre élégant et contemporain. Cuisine inventive et raffinée du chef Toque d'Auvergne, Stéphane Ranieri.

Menu spécial pour les fêtes

Menu pour le dîner de la Saint Sylvestre
• PRELUDES : Foie gras de canard cuit au naturel - Pana cotta de crustacé
• ENTRÉE : Saumon fumé et blinis de lentilles de Limagne, pomme verte, avocat et crème citronné
• POISSON : Langoustine grillée, écrasée de pomme de terre façon brandade aux épices douces et citron confit, bouillon de carcasse
• PLAT : Chapon fermier d’Auvergne farci à la royale, champignons, foie gras et jus truffé, écrasée de pomme de terre aux cèpes, légumes du moment
• FROMAGE : Brie de Meaux à la truffe noire / DESSERT : Le chocolat et l’orange en jeux de textures. 110€ ttc/ personne (hors boissons).

Ouverture

Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h15 et de 19h à 20h45.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Jeudi de l'Ascension, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 14 juillet, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Ouvert les jours de match.

Fermé dimanche midi et dimanche soir.

Tarifs

A la carte : de 19 à 32 €
Menu adulte : de 28 à 60 € (28€, 38€, 48€ et 60)
Menu enfant (3-12 ans) : 15 €
Menu groupe : de 28 à 60 €
Menu du jour : 28 €
Bouteille d'eau : de 5 à 7 €
Café : 2,80 €
Vins : de 21 à 298 €.

Informations complémentaires
Équipements
  • Ascenseur
  • Bar
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking
  • Parking privé
  • Chaise bébé
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Titre Restaurant
Catégorie
  • Restaurant traditionnel
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés