Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)

L'épi Roannais

Saint-Romain-la-Motte

Description

Nous cultivons notre blé et nous l'écrasons à la ferme avec un moulin à meule de pierre afin de garder ses qualités nutritives et gustatives. Nous faisons 3 sortes de farine de blé : T80, T110, T150., ainsi que de la farine de seigle.
Nous faisons également, avec notre farine semi complètes, des pâtes sèches fermières. Celles ci cuisent en 4 à 5 minutes. Nous avons 6 sortent de pâtes natures et nous avons développer une gamme de pâtes aromatisées.
L’exploitation est certifiée HVE.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi de 10h à 12h30. Le vendredi de 15h à 18h30.

Contact et accès
580 chemin de Fultière
42640 Saint-Romain-la-Motte
Loire (42)
Informations complémentaires
Moyen de Paiement
  • Chèque
  • Espèces
Type de produit
  • Céréales et produits dérivés
Langues parlées
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Labels
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
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