Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
L'épi Roannais
Saint-Romain-la-Motte
Description
42640 Saint-Romain-la-Motte
Loire (42)
Informations complémentaires
Nous cultivons notre blé et nous l'écrasons à la ferme avec un moulin à meule de pierre afin de garder ses qualités nutritives et gustatives. Nous faisons 3 sortes de farine de blé : T80, T110, T150., ainsi que de la farine de seigle.
Nous faisons également, avec notre farine semi complètes, des pâtes sèches fermières. Celles ci cuisent en 4 à 5 minutes. Nous avons 6 sortent de pâtes natures et nous avons développer une gamme de pâtes aromatisées.
L’exploitation est certifiée HVE.
Du 01/01 au 31/12
Ouverture le lundi de 10h à 12h30. Le vendredi de 15h à 18h30.
42640 Saint-Romain-la-Motte
Loire (42)
Informations complémentaires
À proximité
Ville de Roanne
Wing Over
Patricia Foraison
Ville de Roanne
Les Sens'Ciel
Gîtes de France
Les Gens Heureux
M. Fernandez
Guillaume Masseron
M. Attard
M. Livet

Culture
Festival Roanne Table Ouverte – Toque note par le Conservatoire
Renaison

Loisirs sportifs
Wing Over ULM
Saint-Léger-sur-Roanne

Restaurant traditionnel
La Table des Tuileries
Mably
Loisirs sportifs
Stearman
Saint-Léger-sur-Roanne

Culture
Festival Roanne Table Ouverte – Les Gens Heureux
Renaison

Restaurant traditionnel
Les Sens’Ciel
Saint-Romain-la-Motte

Gîte d'étape/séjour
Le Relais de Flora
Saint-Germain-Lespinasse

Restaurant bistronomique
Les Gens Heureux
Renaison

Hôtel - Restaurant
Tout le monde en parle
Saint-Romain-la-Motte

Loisirs sportifs
Roanne Montgolfières
Saint-Léger-sur-Roanne

Meublé et Gîte
Les Grandes Prairies
Saint-Germain-Lespinasse

Chambre d'hôtes
Juline
Pouilly-les-Nonains