Les 9 Névés

Description

Jeune couple originaire d'Arêches, nous voulions ce lieu à notre image, chaleureux, calme et élégant, tout en préservant son âme alpine.
La cuisine de Benoit s'inspire de la nature environnante et des saisons, pour offrir une expérience culinaire harmonieuse.
Fraicheur, provenance et respect du produit sont les maîtres mots d'une cuisine 100% maison, qui puise son inspiration dans la nature environnante et authentique.

Tourisme durable

Benoît privilégie les circuits courts pour le choix des produits et travaille principalement avec des producteurs locaux.

Portrait

Jeune couple Arêchois, nous avons rénové entièrement cet établissement à notre image moderne, chaleureux, raffiné mais en gardant toute l'authenticité d'un chalet savoyard.
Ici vous pourrez vous ressourcer au grand air en dégustant les mets préparés par Benoit avec des produits frais, de saison et locaux.

Ouverture

Du 07/07 au 25/08/2025 le lundi, mardi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Dimanche midi et lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.

Du 26/08 au 25/10/2025 le mardi, jeudi, vendredi et les week-ends.
Dimanche midi et mardi, jeudi, vendredi et samedi soir.

Tarifs

Menu adulte : de 42 à 70 €.

Contact et accès

130 route des balcons
73270 Beaufort
Savoie (73)

Informations complémentaires