Description
Dirigée par Hervé Mons, Meilleur Ouvrier de France en 2000, elle propose une gamme d'environ 200 fromages de toutes sortes, en fonction des saisons. Forte de deux générations d’expérience, elle a construit sa renommée sur la qualité de ses produits et son savoir-faire.
Les particularités de cette histoire ? Un rayonnement commercial atypique, un "sourcing" irréprochable et drastique, des hommes et des femmes hors du commun...
Toute l'année
Ouverture le lundi de 10h à 12h et de 14h à 19h. Le mardi, mercredi et jeudi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Le vendredi de 8h30 à 12h30 et de 14h à 19h30. Le samedi de 7h à 19h. Le dimanche de 8h30 à 12h30.
.