
Ninkasi c’est une histoire vraie. En 1997 et après des années aux Etats-Unis à découvrir l’univers des Craft Beers, Christophe Fargier revient à Lyon avec une seule idée : ouvrir sa brasserie.
Du garage à la success story (sans prendre la grosse tête), la bière authentique de qualité s’est mêlée à la création de vrais burgers et à la réalisation de concerts et soirées. Ninkasi travaille avec des producteurs locaux pour ses burgers et met un point d’honneur à recevoir des artistes régionaux. L’amour de la qualité dans des lieux de vie chaleureux et conviviaux.
Plus de 20 ans que ça dure et ils restent eux-mêmes, des lieux de brassage.
L'établissement est adapté à des régimes alimentaires spécifiques.
L'établissement s'engage au port du masque obligatoire pour les salariés et les clients se déplaçant dans l'établissement, à la mise à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée, à limiter les tables à des groupes de 10 personnes, à conserver une distance de 1 mètre entre les tables, à respecter un sens de circulation, à la dématérialisation du menu et des commandes et au paiement sans contact en plus de l'aseptisation des TPE entre chaque client. Des masques sont également en vente dans l'établissement au besoin.
OuvertureToute l'année
Ouverture le lundi, mardi, mercredi et jeudi de 10h à 0h. Le vendredi et samedi de 10h à 0h. Le dimanche de 10h à 0h.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier et 25 décembre.
Happy Hours de 17h à 20h.
A la carte : à partir de 12,50 € (Plats : burgers, salades, fish & chips, desserts)
Menu enfant : 5,90 €
Menu groupe : à partir de 21,50 € (Disponible uniquement sur demande 7 jours avant la date de votre réservation.)
Plat du jour : Uniquement du Lundi au Vendredi, sous réserve de disponibilité des produits.
Tarif groupe à partir de 15 personnes.
Nous contacter pour des réservations de groupes. Nous proposons des menus adaptés.