Laissez-vous émerveiller par le panorama jusqu’au Mont Ventoux en lézardant au bord de la piscine ou en dégustant les produits locaux et les vins d’Ardèche lors d’un diner en terrasse. Une situation idéale pour profiter de votre séjour sur place, détente, randonnée, vélo, initiation à œnologie, ou pour partir à la découverte du patrimoine naturel et culturel de la merveilleuse Ardèche et pratiquer l’un des loisirs de plein air emblématique de la région, le canoë. Tous les ingrédients pour un séjour réussi, à composer à votre rythme et selon vos envies !
Les chambres 2 chambres aux noms de cépages emblématiques de l’Ardèche Méridionale, CHATUS et VIOGNIER, qualifiées « Chambres d’Hôtes Référence » par l’Office de Tourisme et labellisées « Vignobles & Découvertes » par Atout France et "Valeurs Parc" par le parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, vous accueillent du 22 mars au 3 novembre 2024. La chambre VIOGNIER dispose d’un lit double de 160x200 et d’un lit simple de 90x190 pour 3 personnes maximum. La chambre CHATUS dispose d’un lit double de 160x200 pour 2 personnes maximum. Chaque chambre dispose d’une salle de bains privative avec toilettes, d’une terrasse de plain-pied sur le jardin avec salon de jardin privatif. Les chambres sont équipées de la climatisation, d’un petit frigo, d’une machine à café et d’une bouilloire. Accès internet illimité et gratuit en Wifi.
Les chambres ne sont pas équipées de téléviseur. Les chambres et la maison dans son ensemble sont non fumeur. Les animaux ne sont pas acceptés.
Réservation pour 2 nuits minimum.
10% de remise sur l’ensemble des nuitées (chambre + petit déjeuner) si vous réservez plus de 30 jours à l’avance. La remise s’applique en moyenne et en haute saison. La remise ne s’applique pas à la table d’hôtes et aux prestations supplémentaires.
Le jour de votre arrivée, nous vous accueillons de 16h00 à 19h00. Le jour de votre départ, nous vous demandons de libérer la chambre avant 11h00, afin de pouvoir la préparer pour les hôtes suivants.
Le petit déjeuner et la table d’hôtes Le petit déjeuner gourmand compris dans le prix de la chambre et la table d’hôtes font la part belle aux produits locaux et de saison, sourcés autant que possible en circuit court auprès des producteurs. La table d’hôtes vous propose une formule Terroir ou un menu Découverte, avec accords mets et vins en option.
Les activités sur place Hormis la piscine chauffée et sa grande terrasse panoramique plein soleil, le jardin vous invite à buller à l’ombre de grands arbres. De nombreux sentiers de randonnée et circuits en vélo s’offrent à vous au départ de la propriété, sans prendre votre voiture. Et nous vous proposons des initiations à la dégustation vous permettant de découvrir les vins d’Ardèche.
Des petites attentions qui font la différence Afin de vous rendre le séjour encore plus agréable : un plateau de courtoisie, des draps de bains pour la piscine, des produits de toilette ardéchois et bio, un livret d’accueil trilingue avec de nombreuses suggestions de circuits découverte en Ardèche Méridionale et d’activités sportives à proximité.
Réservez facilement en ligne depuis notre site internet !
Tourisme durable
Nous n’employons pas d’engrais ni de pesticides pour le jardin. Les plantes sont adaptées au climat, choisies pour leur faible besoin en eau afin de limiter l’arrosage, en partie réalisé avec de l’eau de pluie récupérée. Les massifs plantés sont paillés avec les tailles de végétaux broyées afin de limiter le besoin en arrosage et la pousse des mauvaises herbes. Le jardin de 6000m² est en partie constitué de forêt et de prairie, entretenus mais laissés à l’état sauvage. Il n’y a pas des massifs de fleurs partout, ce qui nécessiterait beaucoup trop d’arrosage. Le carré potager vous permet de découvrir les aromatiques et nous permet de parfumer les plats que vous dégusterez.
La table d’hôtes privilégie les produits locaux de saison, des fruits et légumes cueillis quand ils sont mûrs, achetés en circuit court directement auprès du producteur. Ce qui garantit leur fraicheur et leur goût, la faible empreinte carbone générée par leur transport, et une juste rémunération des producteurs. Certains produits sont bio, mais ce n’est pas systématique. Plutôt que du bio venant de l’autre bout de la France, de l’Europe, voire de la planète, cueilli pas mûr et transporté à grand renfort de CO², découvrez les produits labellisés « Goûtez l’Ardèche » produits à proximité!
Les produits de toilette sont également locaux et bio. Les fournisseurs MELVITA et FABRIQUE DES MONTS ET MERVEILLES sont situés à 07150 Lagorce et 07160 Le Cheylard.
Nous pratiquons le tri à la source du verre, des matières recyclables et des bio-déchets afin de limiter les ordures ménagères. Les bio-déchets alimentaires sont compostés tout comme ceux du jardin, et le compost produit est réutilisé au jardin. Nous appliquons ainsi la Loi Antigaspillage de 2020 qui rend cela obligatoire pour tous à partir du 1er janvier 2024.
L’entretien du jardin et de la forêt, obligatoire à 50 mètres des habitations pour limiter la propagation d’éventuels feux de forêt, génère du bois, des branchages et des déchets verts. Le bois sert à chauffer la maison, et accessoirement pour le barbecue. Les branchages sont broyés en paillis pour les massifs. Les déchets verts sont compostés, tout comme les déchets végétaux de la cuisine.
L’eau minérale gazeuse servie à table est de l’eau d’Ardèche, en bouteilles en verre consignées et réutilisées. Un transport limité grâce à la proximité de la source (15km). L’eau plate servie à table, ainsi que l’eau pour les cafés, thés et infusions, est de l’eau du robinet, filtrée avec un système BRITA, afin d’éviter trop de contenants à recycler.
Nous n’employons pas de produits d’entretien dangereux contenant du chlore, comme de l’eau de Javel. Nous utilisons un maximum de produits bio pour la vaisselle, la lessive, l’entretien des chambres et salles de bains, tout en respectant les consignes COVID 19 (lessives et vaisselles à 60°, utilisation de produits virucides).
Au-delà du gaspillage de l’eau et de l’électricité évoqué ci-dessus, évitons aussi le gaspillage alimentaire ! Nous préférons vous servir des produits que vous aimez plutôt que de devoir les jeter tout en vous laissant sur votre faim et donc insatisfaits ! Merci de reconfirmer la veille au soir votre souhait de petit déjeuner pour le lendemain matin en précisant vos souhaits de boissons et vos éventuelles intolérances alimentaires. Par exemple, en cas d’intolérance, nous vous proposons des yaourts au lait de brebis plutôt qu’au lait de vache, tous étant produits en Ardèche. Lors de votre réservation de table d’hôtes ou de paniers pique-nique, merci de préciser si vous n’aimez pas ou ne supportez pas tel ou tel produit, afin de vous concocter un menu que vous apprécierez.
Ouverture
Du 22/03 au 03/11/2024. Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi, Dimanche : ouvert.
Tarifs
Une personne : de 85 à 115 € (moyenne / haute saison) Deux personnes : de 95 à 125 € (moyenne / haute saison) Trois personnes : de 125 à 155 € (moyenne / haute saison) Repas : de 20 à 50 €.
MOYENNE SAISON 22/03-02/05/2024 20/05-04/07/2024 01/09-03/11/2024
HAUTE SAISON 03/05-19/05/2024 05/07-31/08/2024
TABLE D'HÔTES Formule Terroir : 20€ Menu Découverte : 35€ Menu Découverte avec accords mets et vins : 50€ Menu Enfant jusqu'à 12 ans inclus : 12€
