Restaurant traditionnel Restaurant gastronomique Restaurant de plage

Restaurant Lacustra

Giat

Description

Nous proposons une restauration de type bistrot alliant les produits de terroir à ceux de cueillette.
Une carte estivale le midi qui sera adaptée à une clientèle de loisirs.
Une carte de type bistrot toute l’année avec de la découverte et une identité propre à nous-même.

Portrait

Benoit Pireyre, notre chef de cuisine, vous proposera une découverte culinaire autour de produits locaux de saison.
Nous tenons à valoriser des produits de qualité, la carte sera élaborée autour de ces produits et de leurs producteurs. Nous espérons vous faire découvrir des cuissons, des associations de saveurs, des présentations …. Qui ne vous laisseront pas indifférents

Tourisme durable

Tri des déchets, mise en place d'un jardin de plantes aromatiques, les circuits courts sont privilégié,
Utilisation de la totalité des produits (jus, mises en bouche etc...)

Ouverture

Du 15/03 au 23/06/2024
le mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 14h. Le vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Du 24/06 au 01/09/2024
le mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h. Le dimanche de 12h à 14h.

Du 02/09 au 17/11/2024
le mercredi, jeudi et dimanche de 12h à 14h. Le vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h.

Tarifs

A la carte : à partir de 25 € (Carte signature variant en fonction des saisons :
Entrées : 11€
Plats : 19€
Fromage : 5€
Desserts : 9€
à consulter sur www.lacustra.fr)
Menu du jour : 25 €.

Contact et accès
3 La Ramade 23260 FLAYAT
63620 Giat
Puy-de-Dôme (63)
Informations complémentaires
Équipements
  • Terrasse
  • Parking
  • Equipements développement durable
  • Parking à proximité
  • Parking privé
  • Gestion des déchets
  • Terrasse couverte
Moyen de Paiement
  • American Express
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Catégorie
  • Restaurant traditionnel
  • Restaurant gastronomique
  • Restaurant de plage
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés

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