Restaurant Les Sapins
Manigod
"La Table d'Emmanuel PESSEY", plus qu'un Hôtel Restaurant, une véritable épopée familiale !
L’histoire débute en 1963 lorsque Simone et Léon VEYRAT-DUREBEX décident d’implanter au sommet du Col de la Croix Fry un hôtel-restaurant. À cette époque, on ne parle pas encore de station de sports d’hiver !
Les quatre enfants : Renée, Marie-Odile, Michèle et Patrice travailleront en famille. Au décès de Léon, Simone assura la pérennité du restaurant avec sa fille Renée et son mari Joseph.
Simone transmettra sa passion à son petit-fils Emmanuel qui rejoindra l'École hôtelière de Thonon les Bains, puis l'École Supérieure de Cuisine Française à Paris.
Aujourd’hui, c’est la 3ème génération qui anime le Col de la Croix Fry : Renée, Joseph, Emmanuel - le fils aîné - en cuisine et Christophe pour la partie commerciale et l'animation. Les belles-filles Aline et Peggy au service.
Voilà une belle histoire de famille qui séduit les clients depuis 50 ans ! Et, l’histoire n’est pas terminée… Phybie, Corentin, Kévin, Lydie, Gabriel et Enael seront certainement là pour écrire la suite !
Également possibilité de banquets, mariages, groupes, soirées dansantes.
Click & Collect disponible tous les jours, alors allez faire un tour sur notre site internet :
https://www.les-sapins.fr/boutique/15-plats-a-emporter
Livraisons possible à domicile
Accessibilité handicap :
Restaurant entièrement accessible aux personnes en fauteuil.
Toute l'année : ouvert tous les jours.
Contact et accès 6762 route du col de la Croix Fry74230 Manigod
Haute-Savoie (74)
Informations complémentaires
![Bal festif](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/87a862df3ec4194092d3770cf3a9f390-13430981-330x240.jpg)
Bal festif de Manigod
![Village de La Clusaz de nuit](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/c1189b109adf75d70280920f4c967ae4-14145773-330x240.jpg)
La Clusaz
![Club des Sports](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/1a16988ed077e341e1ef1c5baf6c18dc-4460735-330x240.jpg)
Club des Sports
![Nocturne de l'Été](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/e762d0a0327dd44f702dad2d1e08a7d3-10222506-330x240.jpg)
Nocturne de l’Été
![Piste de cross-country VTT L'Envers de Beauregard](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/b7232091554268e78b918b10e0f43980-14301321-330x240.jpg)
Piste de cross-country VTT L’Envers de Beauregard
![Canyoning](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/7ea5e800272808689395b6eaafa1cb4c-2188707-330x240.jpg)
Canyoning
![Chalet Alpage](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/bfde74328354a949bc6cef793de0a72e-23687917-330x240.jpg)
Chalet Alpage
![Ecole de ski - Alter Ego](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/792c610cd83d0ab9677b7bb70e7a00d7-4740457-330x240.jpg)
Ecole de ski – Alter Ego
![Hôtel Christiania](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/074a8cc6f7367159a89a2a6087d836d2-8652648-330x240.jpg)
Christiania
![Toutes les générations](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/539c399c9d3d3f2761bc4946621463a4-17727479-330x240.jpg)
Auberge de jeunesse HI La Clusaz
![Col des Aravis](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/d5a3a6b192700d5bba086e1549ae7fed-28253-330x240.jpg)
Col des Aravis
![L'Ecuelle](https://www.auvergnerhonealpes-tourisme.com/wp-content/uploads/external/6441d4203d1e68e9b691690f69082d55-13858711-330x240.jpg)