Nous travaillons principalement en préparation traditionnelle "effilée". Durant la période de fin d'année dite festive, les volailles s'habillent de toiles végétales. Cette préparation exceptionnelle, pour un mets qui l'en est tout autant, assure une meilleure répartition des graisses. Afin de répondre à toutes les demandes, nous vous conseillons de faire vos réservations de produits, dès à présent, pour vous repas de fêtes.
Ouverture
Toute l'année, tous les jours.
Contact et accès 217 chemin des Bressans Les Renaudats 01370 Courmangoux Ain (1)
