Visite/Dégustation : A la découverte de nos Vins et de notre Cave
Lachassagne
Jerome Poulalier
Description
Nous vous accueillons au cœur des Pierres Dorées, dans notre domaine familial. Tout au long de la visite, nous vous raconterons notre terroir, notre histoire et notre métier de passion. Nous débuterons cette visite par la présentation de notre Domaine, la Géologie du Beaujolais et nos engagements agro-environnementaux. Ensuite, nous visiterons notre cuvage de vinification, inauguré en 2018 où nous vous expliquerons les secrets des vinifications sans sulfite. Nous terminerons cette découverte par une dégustation de 5 vins au choix. Une visite conviviale et authentique pour découvrir de véritables vins de Terroir et notre métier.
Déroulé de l'activité : visite/dégustation Savez-vous comment le raisin devient vin ? En repartant de cette Visite/ Dégustation, vous saurez répondre à cette question Vous découvrirez notre cuvage de vinification et les secrets de la vinification. Pour accompagner la visite vous dégusterez 5 vins au choix parmi : Rosé d’une Nuit, Beaujolais Pierres Dorées Chardonnay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées Gamay Saint Trys, Beaujolais Pierres Dorées Gamaret Pinot Gris Beaujolais Pierres Dorées Fût de Chêne Chiroubles Bourgogne Pinot Noir
Tourisme durable
Notre Domaine est engagé dans le label Terra Vitis, viticulture responsable, mais nous appliquons ces préceptes de notre production à notre commercialisation en passant par l'accueil de nos clients.
Ouverture
Toute l'année. Tous les jours. Fermé lundi, mardi et dimanche. Sur réservation.
Tarifs
Adulte : à partir de 10 € (gratuit pour les moins de 10 ans).
Gratuit pour les moins de 10 ans.
Contact et accès 520, Chemin des Grands Taillis 69480 Lachassagne Rhône (69)
