Pour commencer, vous découvrez les meilleurs accords mets et vins avec un jeu de cartes en groupe, amusant, fédérateur et ludique. Ensuite, vous développerez vos capacités de dégustation avec des techniques simples et accessibles à tous autour d’un verre de vin blanc du Domaine. Puis, vous pénétrez la magie des accords vin/chocolat avec la dégustation de 3 vins du Domaine et de 6 chocolats sourcés par Heather, ChocEmoi. Les chocolats sont soit très originaux, soit classés Grand Cru, soit ultra gourmands, voir les 3 ;) ! Enfin vous repartirez du Domaine avec : les papilles ravies, des nouvelles connaissances, une fiche "mémo à emporter"+ un coffret de 3 bouteilles de vin et un ballotin de 150gr de chocolat.
Environ 2 heures
Minimum 6 personnes, Maximum 8 personnes de novembre à mars Maximum 16 personnes d'avril à octobre. Sur réservation uniquement au préalable.
Tourisme durable
Notre domaine est engagé dans la voie d’une viticulture durable, ainsi tous nos vins sont certifiés Terra Vitis, label de viticulture durable.
Portrait
D’aussi loin que je me souvienne, ma vie à toujours eu pour toile de fond les collines du Beaujolais et l’amour du vin.
Ouverture
Du 01/01 au 01/12. Fermé lundi et dimanche. Uniquement sur réservation.
Tarifs
Tarif unique : 99 € (par personne, comprenant l’atelier, la dégustation de 4 vins/6 chocolats, la fiche mémo de l'atelier, un coffret de 3 vins et un ballotin 150gr de chocolat à emporter).
Contact et accès 520 chemin des grands Taillis 69480 Lachassagne Rhône (69)
