Au programme : présentation générale du brassage de bière, choix de la recette brassée, concassage du malt, empâtage, filtration du moût, ébullition et houblonnage, nettoyage et désinfection, refroidissement, mise en fermentation.
La pause déjeuner sera un pique-nique tiré du sac avec dégustation de bière offerte. Vous pourrez venir récupérer à la brasserie 5 semaines plus tard votre production (12x33cl = 4L).
Ouverture
Toute l'année, tous les jours de 9h à 13h30. Sur rendez-vous, selon les disponibilités.
Tarifs
Adulte : 70 €.
Contact et accès 43 impasse du Palais 38460 Optevoz Isère (38)
