Sortie offerte par le Conseil départemental du Puy-de-Dôme.
Au GAEC de l'Éruption, située sur le plateau d'Aurières, vous irez à la rencontre d'Olivier et Frédéric, exploitants laitiers de brebis qui partageront avec vous leur passion pour leur métier.
Entre Chaîne des Puys et massif du Sancy, brebis sont élevées ici dans le respect de la tradition et de la qualité. Promenez-vous dans ces paysages qui font la richesse du lait que nos deux exploitants transforment en fromages et yaourts pour conjuguer les plaisirs des yeux et de la table.
!! Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2 h suivie d'une présentation de la ferme par l'exploitant !!
• Durée: 3 h • Lieu exact du RDV indiqué au moment de la réservation.
> Prévoir un équipement adapté à la randonnée et au climat de montagne (vêtement chaud, chaussures de marche...)
> Privilégier le port de pantalon pour se prémunir contre le risque de morsure de tiques.
Alerte visiteurs
Il ne s'agit pas d'une animation pédagogique à la ferme, mais d'une balade de 2 h suivie d'une présentation de la ferme par l'exploitant
Conseils et suggestions
Retrouvez le programme des animations de valorisation des producteurs et des savoir-faire locaux tout au long des saisons sur : https://denosfermes63.puy-de-dome.fr/
Ouverture
Vendredi 23 août 2024 de 15h à 18h. Réservations en ligne à partir du 1er juin.
