La Gare aux saveurs, la table du chef Geoffrey Charmasson : 4ème génération de cuisiniers de la famille, Geoffrey sait ce qu’il doit à cet héritage. Il fait ses classes en pâtisserie auprès du MOF Joël Patouillard avant de se tourner vers la cuisine et de construire sa personnalité au gré de ses nombreuses expériences à l’étranger, de l’Australie à l’Asie. De retour dans son Ardèche, il lance alors son restaurant aidé au départ par son père, Jean-Luc, puis aux côtés de sa compagne Laetitia, avec comme ambition tous les deux de faire vivre cette terre avec modernité et enthousiasme.
Nouveauté 2024
Nous lançons cette année un service traiteur pour tous vos évènements privés, professionnels etc... à domicile ou avec privatisation du restaurant
Ouverture
Du 14/02 au 31/05/2024 le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h30. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h30 à 21h30.
Du 01/06 au 31/08/2024 le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h30 et de 19h à 21h30. Le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 19h30 à 21h30.
Du 01/09 au 31/12/2024 le lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h à 13h30. Le jeudi, vendredi et samedi de 19h30 à 21h30.
Tarifs
Du 14/02 au 31/05/2024 Menu dégustation : à partir de 39 €.
Du 01/06 au 31/12/2024 Menu du jour : de 18,90 à 21,90 € (entrée/plat ou plat/dessert 18€90).
Contact et accès 62 allée de la Gare 07460 Beaulieu Ardèche (7)
