Bouchon

Le Bouchon Sully

Lyon ème

Description

Petit cours d'histoire sur ce bouchon pas comme les autres : avant d'être bouchon lyonnais il fut "Les Oliviers", le "bistrot" à l'accent marseillais d'Olivier Canal pendant 14 ans...

Bien avant, il fut le tout premier fief de Mathieu Viannay... C'est ici que le Chef de la Mère Brazier vint s'installer lors de son arrivée à Lyon en 1998.

Aujourd'hui repris par Julien Gautier, Chef propriétaire du M Restaurant et Emmanuel Tachon-Foley, son directeur de salle, il s'invente une nouvelle histoire.
Vous trouverez à la carte des spécialités lyonnaises et des suggestions de saison. Côté décor, il se revendique bouchon mais ne renie pas sa petite touche personnelle.

Portrait

Julien Gautier, chef et propriétaire du M Restaurant, et Emmanuel Tachon-Foley, directeur de salle, sont à la tête du Bouchon Sully.

Tourisme durable

L'établissement propose une cuisine préparée à partir de produits locaux et de saison.

Ouverture

Toute l'année
Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 1er mai, 8 mai, 15 août et 25 décembre.

Tarifs

A la carte : de 11 à 26 €
Menu adulte : à partir de 27 € (Entrée - plat - dessert le soir)
Menu groupe : de 27 à 34 € (10 pers)
Plat du jour : 14 €
Menu du jour : à partir de 22 € (Entrée - plat - dessert le midi).

Contact et accès
20 rue Sully
69006 Lyon 6ème
Rhône (69)
Informations complémentaires
Équipements
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Parking à proximité
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Titre Restaurant
Catégorie
  • Bouchon
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés

Ça peut vous intéresser

M Restaurant
Juliette Treillet

M Restaurant

Lyon 6ème
À proximité
McLorin Salvant
Karolis Kaminskas
Culture

Cécile McLorin Salvant

Lyon 3ème
l'église
http://www.ilebarbe.fr/
Site et monument historique

Eglise Notre Dame – Saint Rambert L’Ile Barbe

Lyon 9ème
Entrée du château
Mfa
Hôtel

Valpré – Lyon

Écully
Sacré Cirque au cœur du Grand Hôtel-Dieu
Koshevika
Culture

Sacré Cirque au cœur du Grand Hôtel-Dieu

Lyon 2ème
les grandes serres
Parc et jardin

Le Jardin botanique du Parc de la Tête d’Or

Lyon 6ème
Opéra de Lyon
Loisirs culturels

Opéra de Lyon

Lyon 1er
One more time Daft Punk
CCC Lyon
Culture

One more time – Daft Punk – Hommage électro-symphonique

Lyon 6ème
Le Garage Bar
Studio Le Carré
Autres loisirs

Le Garage Bar

Lyon 3ème
Le Grand Hôtel Dieu
Site et monument historique

Le Grand Hôtel Dieu

Lyon 2ème
Équilibres Café
lesidéesclémentine
Commerces

Équilibres Café

Lyon 1er
Florian Noack
Danilo Floreani
Culture

Tchaïkovski

Lyon 3ème
Parc et jardin

Jardin des 44 Enfants d’Izieu

Lyon 7ème
Bouchon
Le Bouchon Sully

Lyon 6ème