Le Fantin Latour *
Le Fantin Latour
Brasserie Restaurant gastronomique

Le Fantin Latour *

Le chef Stéphane Froidevaux du Fantin Latour, 1* Michelin, vous vous raconte la montagne à travers ses recettes et ses mises en place. Superbe hôtel particulier à la décoration contemporaine et élégante, grand jardin

Le chef Stéphane Froidevaux du Fantin Latour, 1* Michelin, vous vous raconte la montagne à travers ses recettes et ses mises en place. Superbe hôtel particulier à la décoration contemporaine et élégante, grand jardin

Adresse
1, rue Général de Beylié
38000 Grenoble
Isère (38)
Contact

Site : http://www.fantin-latour.fr/
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Description

Au déjeuner: carte BRASSERIE,
Au dîner: Cuisine créative inspirée par la flore alpine.
"Noix de coquille Saint-Jacques sur un manteau neigeux de litchi", "Comme une promenade en forêt". C'est toute la nature des massifs qui inspire Stéphane Froidevaux. A deux pas de la place de Verdun, dans un cadre exceptionnel à l'atmosphère XIXe, le jeune chef nous invite à une découverte entre forêts et mélèzes, lacs de montagne et rivières glacées et sentiers parfumés.

Tourisme durable

Une cuisine soignée, goûteuse, créative sans être débridée, et qui porte toujours la marque de proximité avec la nature - à l'image de ces herbes et fleurs que le chef ramène lui-même de la cueillette.

Ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Carte brasserie : tous les midis du mardi au samedi en juillet et en août (ouverture le dimanche en septembre)
Carte GASTRONOMIQUE : tous les soirs du mardi au samedi.

Tarifs

Menu adulte : de 30 à 130 €
Menu groupe : de 48 à 139 €.


Brasserie au déjeuner :
Menu du jour entrée + plat ou plat + dessert : 30 €
Menu du jour entrée + plat + dessert : 36 €
Menu du jour entrée + plat + dessert + fromage : 44 €

Restaurant gastronomique au dîner :
Menu découverte : 90 euros
Menu nature (sans viandes ni poisson) : 98 euros
Menu origine : 115 euros
Menu Stéphane Froidevaux : 130 euros.

Informations complémentaires
Services
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Livraison à domicile
Équipements
  • Terrasse
  • Climatisation
  • Jardin
  • Parking à proximité
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
Catégorie
  • Brasserie
  • Restaurant gastronomique
Langues parlées
  • Anglais