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Gregory Marin
Site et monument historiques

Moulin à huile de Chanaz : visite du Moulin

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le dernier des 3 moulins hydrauliques datant de 1868. Dans les odorantes vapeurs de noix que l’on écrase et que l’on chauffe, vous entendrez le moulinier vous parler de son métier.

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le dernier des 3 moulins hydrauliques datant de 1868. Dans les odorantes vapeurs de noix que l’on écrase et que l’on chauffe, vous entendrez le moulinier vous parler de son métier.

Adresse
Chemin de la Fontaine
73310 Chanaz
Savoie (73)
Contact

Site : http://www.moulindechanaz.com
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Description

Surplombant le village de Chanaz, vous découvrirez le moulin à huiles encore en activité. Attiré par les effluves de noix ou de noisettes, vous entrerez dans un lieu où le temps s'est arrêté !
Vous assisterez au travail du moulinier qui vous fera partager sa passion : celle d'un travail fait selon les règles de l'art en respectant la tradition.
A l'issue de la visite, vous pourrez déguster l'huile coulant de la presse et vous pourrez également savourer toutes les confitures de noix ou de noisette sans oublier les noisettes caramélisées !

Le moulin a été restauré et classé monument historique. Le moulinier travaille dans la tradition avec en toile de fond le ronronnement des engrenages qui transmettent leur énergie hydraulique. Ainsi sont produites les bonnes huiles de noix et de noisettes, aux couleurs et aux arômes que l’on croyait à jamais perdus; sans oublier les moutardes et les confitures!

Bons plans

A proximité : village de Chanaz, son canal et son écluse, rucher, visites de fermes, caveaux...

Ouverture

Du 01/10 au 31/12/2021
Ouverture le jeudi de 14h à 17h. Le vendredi de 10h30 à 12h et de 14h à 17h. Le samedi de 10h30 à 16h30.
Ouvertures exceptionnelles les 10/10, 24/10, 07/11, 21/11, 05/12 et 19/12.

Tarifs

Gratuit sauf pour les scolaires 2.20€ par enfant

Informations complémentaires
Services
  • Visites pédagogiques
  • Visite à thème
  • Animateur permanent
  • Documentation Touristique
  • Informations touristiques
  • Visites gratuites
  • Boutique en ligne
Équipements
  • Parking
  • Parking à proximité
  • Parking autocar
Activités
  • Dégustation de produits
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces
  • Paiement en ligne
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Langues de visite
  • Anglais
  • Français
Animaux
  • Animaux interdis
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 20 min