Cueillette au jardin : explore, touche, sent… Nghièm t’explique ce que tu peux mettre dans ton panier (attention tout n’est pas comestible). Plantes vertes, aromatiques, fleurs… certaines espèces sont cultivées, d’autres, vivaces reviennent chaque année, d’autres encore s’invitent spontanément. Toute une histoire à deux pas de la cuisine. La récolte sert de base à la préparation de gaufres parfumées : un atelier salé, un atelier sucré. Petite initiation autour du mariage des saveurs. Préparation de la recette, cuisson au four à bois dans le jardin et dégustation pour petits et grands.
Sur réservation.
Ouverture
Mercredi 5 juin 2024 de 15h à 17h. Rendez-vous 10 mn avant Prévoir un tablier ou une tenue qui ne craint rien.
Tarifs
Plein tarif : 17,50 € (Tarif duo 1 adulte et 1 enfant), Enfant : 7,50 € (Tarif enfant supplémentaire).
Contact et accès 422 route de Lyon 01960 Péronnas Ain (1)
