Produits sans colorant ni conservateur artificiel et sans nitrite, une large gamme allant des salaisons aux terrines et aux plats cuisinés.
Vente directe de charcuteries fermières : saucissons, jambons crus, coppas, lonzos, terrines, pâtés, fritons, pounti, plats cuisinés - Vente de viande de porc sur commande - Vente de produits locaux. Pâté de campagne et saucisse sèche primés 2023. Plusieurs fois primé au concours régional «fermier d’or» de Clermont Ferrand depuis 2009. 1er prix pour le pâté de campagne et les fritons en 2021. Primé fermier d'Or pour le saucisson en 2022.
Portrait
Nous vous accueillons chaleureusement dans notre ferme typique du Cantal, dans un cadre verdoyant qui donne envie d'y poser ses valises. C'est d'ailleurs précisément ce que nous avons fait, il y a 12 ans de ça, un vrai coup de foudre et un gros pari sur l'avenir. Pari réussi, les clients sont au rendez-vous et se fidélisent! Nous vous attendons avec grand plaisir!
Ouverture
Du 01/01 au 30/06 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le dimanche.
Du 01/07 au 31/08 Ouverture tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h. Le dimanche de 9h à 13h.
Du 01/09 au 31/12 Ouverture le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé le dimanche.
Tarifs
Tarifs non communiqués.
Contact et accès Le Mouriol-Bas 15140 Salers Cantal (15)
