Producteurs fermiers Site Remarquable du Goût

Ferme de Roziers

Saint-Projet-de-Salers

Description

C’est au lieu-dit «Roziers» que la famille LAFON aura le plaisir de faire découvrir la vie à la ferme. Vous y verrez les différentes étapes de la fabrication de l’AOP Cantal et de l’AOP Salers, de la traite et de la fabrication jusqu’au départ pour l’affinage, pour finir, bien entendu, par une dégustation des produits de l’exploitation.

AOP Cantal et Salers, beurre, tome fraîche… Goudot d'or au Festival des Goudots gourmands d'Aurillac pour le Cantal fermier en 2021, 2022, 2023, 2024.

Situation : entre Saint Chamant et Fontanges (D135), au lieu dit «Rosiers »

Visite de la ferme et dégustation : toute l'année, du lundi au samedi : à 9h et 15h - Découverte de la traite de 15h à 16h30 - Visite payante : 2 € / pers. (gratuit pour les enfants de moins de 16 ans)

Vente au détail : toute l’année, du lundi au samedi, de 8h à 19h, dimanche de 8h à 11h et de 15h à 17h.

Ouverture

Toute l'année
le lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 8h à 19h. Le dimanche de 8h à 11h et de 15h à 18h.

Tarifs

Adulte : 2 €.

Gratuit pour les moins de 16 ans.

Contact et accès
Rosiers
15140 Saint-Projet-de-Salers
Cantal (15)
Informations complémentaires
Équipements
  • Aire de pique-nique
  • Parking
  • Cour
Moyen de Paiement
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
Labelisation
  • AOP Cantal
  • AOP Salers
Type de produit
  • Fromages et produits laitiers
Langues parlées
  • Français
Langues de visite
  • Français
Animaux
  • Animaux acceptés
Visite
  • Durée moyenne (individuels) : 60 min
Labels
  • Producteurs fermiers
  • Site Remarquable du Goût

Ça peut vous intéresser

Auberge du Pont
Auberge du Pont

Auberge du Pont

Saint-Projet-de-Salers
Col de Légal
Bernard Montimar

Col de Légal

Saint-Projet-de-Salers
L'auberge du col de Légal
Auberge du Col de Légal

L’auberge du col de Légal

Saint-Projet-de-Salers
PR Saint-Projet-de-Salers - 9 kms
Mairie Saint-Projet-de-Salers

PR Saint-Projet-de-Salers – 9 kms

Saint-Projet-de-Salers
À proximité
Ferme de Clédart
©T. Marsilhac
Bienvenue à la ferme

Ferme de Clédart

Fontanges
Auberge de Tournemire
Auberge de Tournemire
Hôtel - Restaurant

Auberge de Tournemire

Tournemire
La Borie d'Hélipse
JM Peyral
Hôtel - Restaurant

La Borie d’Hélipse

Tournemire
Domaine de la Chaux de Revel Chambre d'hôtes
Chaux de Revel
Chambre d'hôtes

Domaine de la Chaux de Revel Chambre d’hôtes

Saint-Martin-Valmeroux
Tournemire
Office de tourisme Pays de Salers
Site et monument historique

Tournemire

Tournemire
Cabane Secrets des Volcans
Chaux de Revel
Hébergement insolite

Cabane « Secrets des volcans » sur terre de lave – Chaux de revel

Saint-Martin-Valmeroux
Troupeau
Les Montagnes de Pierre
Bienvenue à la ferme

Ferme Les Montagnes de Pierre

Saint-Martin-Valmeroux
Extérieur
Office de Tourisme Pays de Salers
Site et monument historique

Chapelle Saint-Michel

Fontanges
Roulotte Gîte de la Chaux de Revel
Montaz Pascal
Hébergement insolite

Roulotte Gîte de la Chaux de Revel

Saint-Martin-Valmeroux
Auberge de Tournemire
Auberge de Tournemire
Brasserie

Auberge de Tournemire

Tournemire
Auberge du Pont
L'auberge du pont
Chambre d'hôtes

Auberge du Pont

Saint-Projet-de-Salers
Fontanges
mairie Fontanges
Site et monument historique

Fontanges

Fontanges
Producteurs fermiers Site Remarquable du Goût
Ferme de Roziers

Saint-Projet-de-Salers